Nicht-Ramen-Kochkolumne: Nussmilch-Rezension

Da das neue Semester im August 2023 beginnt, dachte ich, dass die Erweiterung der Lebensmittelkolumne eine Erfrischung für unsere lieben Leser sein würde. Wer Rezepte mag, muss sich keine Sorgen machen, diese wird es weiterhin geben. Von nun an wird es jedoch weitere Artikel zum Thema Lebensmittel geben, wie zum Beispiel das, was wir heute besprechen werden: Eine Übersicht über verschiedene milchfreie Milchprodukte.

Da die meisten von uns erwachsen geworden sind, waren wir an Kuhmilch in Vollmilch, Varianten mit 2 % oder ohne Fett gewöhnt, für einige ganz besondere Sorten an Ziegen- oder Schafsmilch. Im Laufe der Zeit erfreut sich jedoch milchfreie Milch immer größerer Beliebtheit, sei es bei Laktoseintoleranten, Veganern oder einfach nur aus Vorliebe. Für diejenigen unter Ihnen, die neugierig darauf waren, aber das Geld nicht für etwas ausgeben möchten, bei dem Sie sich nicht sicher sind, finden Sie hier einen Überblick über vier beliebte, milchfreie Alternativen, die hilfreich sein können.

(Beigetragen/glorybee.com)

Mandel

Ich kann sagen, dass Mandelmilch von allen, die ich probiert habe, mein Favorit war. Die Textur ist dünn, aber trotzdem sehr seidig. Es ist süß und hat einen angenehmen Nachgeschmack. Es wäre jedoch gut anzumerken, dass diese Milch meiner Meinung nach Milchmilch am wenigsten ähnelt. Versuchen Sie es also nicht in der Erwartung, dass es der von Milch ähnelt. Sorgen Sie vielmehr dafür, dass es unabhängig von der Milch ein angenehmes Erlebnis bietet. Insbesondere wäre es ein fantastischer Ersatz für Dinge, auf die Sie Milch geben könnten, wie zum Beispiel Müsli.

Kokosnuss

Im Gegensatz zu den anderen Milchsorten hat sie einen leicht süßlichen Geruch und einen reichhaltigen Nachgeschmack. Trotzdem hat sie weniger Geschmack als Mandelmilch. Wenn Sie jedoch an die Konsistenz von fettfreier Milch gewöhnt sind, ist dies ein ausgezeichneter Ersatz dafür, auch wenn die Süße weniger süß ist als bei anderen Milchsorten auf dieser Liste.

Soja

Diese Milch kommt in Konsistenz und Geschmack der normalen Milch auf dieser Liste wohl am nächsten. Wenn Sie, aus welchem ​​Grund auch immer, versuchen, sich von normaler Milch zu distanzieren und etwas Ähnliches wollen, dann ist dies das Richtige für Sie. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es für Ihren Mund fast einen unheimlichen Taleffekt gibt. Ähnlich, aber fast zu ähnlich für etwas besonders Anderes.

Hafermilch

Meine Rezension zu Hafermilch lautet wie folgt: Sie hat einen sehr ausgeprägten, süß-nussigen Geschmack, der fast wie eine eigene Erfahrung wirkt, ähnlich wie Mandelmilch. Leider mag ich keinen nussigeren Geschmack. Bemerkenswert ist jedoch, dass dies entgegen meiner Meinung derzeit die beliebteste aller milchfreien Milchsorten ist, und das liegt an ihrer herrlich cremigen Textur. Es konkurriert mit 2 % Milchprodukten, was ich bestätigen kann, obwohl ich nussige Aromen nicht mag. Wenn Sie ein Fan dieser Art von Geschmacksprofil sind, was wahrscheinlich viele von Ihnen sind, ist dies ebenfalls ein Gewinner.

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